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Hoje vamos te contar como fazer um bolo de maçã! Confira:

Rendimento: 16 porções

Calorias: 182 a porção

Tempo de Preparo: 60 minutos

Proteínas: 3,4g

Carboidratos: 22,8

Gorduras: 8,6

Gorduras Saturadas: 0,7g

Colesterol: 35mg

Fibras:1,2

Sódio:14,5

 

INGREDIENTES

·      3 ovos

·      1/2 xícara (chá) de Adoçante Forno & Fogão Linea Sucralose

·      ½ xícara (chá) de óleo de canola

·      1 xícara (chá) de farinha de trigo

·      1 xícara (chá) de farelo de aveia

·      1/2 xícara (chá) de leite

·      2 maçãs

·      1/2 xícara de uvas passas sem sementes

·      1 colher (café) de canela em pó

·      1 colher (café) cravo da índia em pó

·      1 colher (café) de noz moscada ralada

·      Casca ralada de meia laranja

·      1 colher (sopa) de fermento em pó

PARA COBRIR

·      1 pote de Geleia de damasco Linea

·      1/2 xícara de nozes picadas

 

PREPARO

Bata os ovos até ficar um creme fofo. Adicione o adoçante culinário e bata mais um pouco. Acrescente o óleo e bata mais um minuto. Desligue a batedeira e alterne a farinha de trigo e o farelo de aveia com o leite e adicione a maçã e as uvas-passas. Por último acrescente a canela em pó, o cravo em pó, a noz moscada, a casca ralada de laranja e o fermento em pó. Unte uma forma média de bolo inglês com margarina e polvilhe farinha de trigo. Asse em forno médio (200°C), pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Retire do forno espere amornar, desenforme e deixe esfriar. Pincele com ageleia e polvilhe as nozes picadas. Sirva em fatias.

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