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Helena Bordon

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Na dúvida da onde almoçar ou jantar no final de semana? Vamos te ajudar com uma opção imperdível!

Vocês já devem ter ouvido falar do restaurante Maní em São Paulo, e se ainda não ouviu falar e não conhece, vale qualquer fila de espera na porta!

O restaurante está localizado no Jardim Paulistano e é comandado pelos chefes Daniel Redondo e Helena Rizzo. Daniel nasceu na cidade de Girona, na Espanha, e Helena morou três anos lá, então juntos fazem uma gastronomia de altíssima qualidade com intervenções espanholas.

Uma das especialidades da casa é a Fideuá de Lagostim ou Fideuá de Camarão; eles trazem esse prato da tradição familiar da região do mediterrâneo espanhol. Nada mais é que uma espécie de paella, mas feita com massa. É um prato para pedir duas vezes e repetir de tão delicioso!

Veja foto abaixo:

 

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