Colunistas, Lifestyle

Há muito os brasileiros descobriram Punta del Este  como destino de verão. E, cada vez mais, estão se aventurando pelo resto do Uruguai, visitando Montevidéu, explorando o departamento de Colonia. Em bares e restaurantes, o português é comum e corrente. Muita gente, no entanto, não sabe que o país produz grandes vinhos. As pessoas chegam naquele bar incrível do Fasano Las Piedras e pedem um vinho italiano, francês. Vão ao badalado parador La Huella e escolhem um argentino ou um chileno. Muitos já ouviram falar dos Tannats, mas o Uruguai não produz só Tannats. Faz ótimos Pinots, bons Cabernets e brancos maravilhosos.

Estive duas vezes no Uruguai este ano. Primeiro, no Carnaval, de férias. Fui de carro. Muito bom. Comi e bebi coisas ótimas. E fiz alguns posts sobre a viagem no meu blog falando sobre vinhos, pratos típicos e a liberação da maconha. Voltei em agosto, como comentarista do Expert Speed Tasting, durante o Salão Internacional de Vinho e Gastronomia do Mantra Resort de Punta del Este . Rodei a região de Canelones, perto de Montevidéu, com a Senderos del Tannat, empresa especializada em enoturismo. Em montevidéu, fiquei hospedada no My Suites, em Pocitos, um hotel design também voltado para o enoturismo que tem degustações todas as noites.  Andei pelo salão do Mantra onde havia vinhos de todas as partes do Uruguai. Nas duas viagens me impressionei muito com os vinhos brancos. Se você vai ao Uruguai neste verão, tente, primeiro, provar vinhos uruguaios, porque nem todo restaurante dá destaque à produção nacional em sua carta; segundo, deixar seu preconceito contra vinhos brancos de lado e experimentar também os Sauvignon Blancs, os Chardonnays, os Rieslings e vinhos de outras castas menos comuns. Juro que vale à pena. E, claro, visite as bodegas porque elas são lindas.