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Um dos meus restaurantes favoritos de Nova York é o CO-OP Food & Drink, que fica dentro do Rivington Hotel. Tudo por lá é lindo, e o contraste entre o clássico com o moderno fica evidente assim que você entra oficialmente no restaurante, que mistura largos e confortáveis sofás de couro, com mesas enormes – que podem ser reservadas para uma turma animada, ou compartilhar com outras pessoas que você nunca viu na vida – e isso pode até ser divertido!

Na parede os quadros com fotos de pessoas chamam atenção, e se você for sozinha, coisa que é das mais normais em Manhattan, sentar no balcão é o ideal, porque o drink vem rapidinho, assim como o que for pedir para comer – o salmão e o atum de lá são divinos. Fica a dica!

Animou? Então se prepara porque lá existe um menu só de drinks, com criações bem diferentes, e um cardápio exclusivo só para o café da manhã, com direito a red velvet cake, muffins, carpaccio e outras delicias.